冷凍智利海膽

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冷凍智利海膽

產地：智利，產地以現貨為準

規格：100g/盒，皆以現貨規格為準

保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存

相較於日本海膽的清甜

智利海膽風味更為濃厚
帶有成熟的海洋鹹香

冷凍技術保留了海膽的形狀

解凍後不易化水，咬感層次分明

價格僅需日本海膽的一小部分

讓您可以豪邁地鋪滿整碗海膽丼飯

智利海膽因為風味強烈

適合各種【熟食】料理

🍴海膽義大利麵

與鮮奶油一同熬煮

海膽會融化在醬汁中

每一口麵都吸飽鮮味

🍴海膽蒸蛋

在滑嫩的蒸蛋最後放上一塊海膽

瞬間升級為星級餐廳料理

由於智利海膽採集自天然海域

且經過冷凍保存

它的味道比日本海膽更「重」一些

適合喜歡強烈鮮甜味的饕客

📌 解凍方式

建議放在冰箱冷藏室自然解凍 2-4 小時

最能保留其結構與風味

請勿直接沖水或微波解凍喔！

▼注意事項▼