虱目魚肚(無刺)

嚴選台灣虱目魚，取其鮮美肥嫩的魚肚部位，經細心處理，保留魚肉自然的鮮甜與豐潤口感。

不需要繁複調味，簡單料理就能帶出魚肚的細膩風味。無論是日常餐桌上的香煎料理，或是暖胃的湯品、粥品，都能輕鬆搭配。

🐟 三種美味提案

01｜金黃香煎

魚皮朝下以中小火慢煎，煎出金黃香氣，再翻面加熱至熟透。外層香酥、魚肉鮮嫩，是最能品嚐虱目魚肚原味的做法。

02｜暖心鮮魚湯

搭配薑絲、蔥段與適量調味，煮出清爽鮮甜的湯品，簡單就能為家常料理增添好滋味。

03｜鮮味粥品

加入白粥中一同烹煮，搭配薑絲與白胡椒，讓魚肉鮮味融入粥裡，口感溫潤、風味十足。

✨ 美味料理小撇步

下鍋前先將魚肚表面水分擦乾，有助於煎出漂亮的金黃色澤。煎製時避免頻繁翻動，待魚皮定型、呈現金黃後再翻面，並確認魚肉充分熟透。

▼注意事項▼

1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應